W Akademii Mistrzów Smaku konsekwencja i pasja prowadzą do mistrzostwa. Miłosz Grząbel-Mikilski po raz kolejny wziął udział w specjalistycznych warsztatach czekoladowych, rozwijając swoje umiejętności podczas zajęć praktycznych.
To kolejne spotkanie było okazją do doskonalenia technik temperowania, wylewania czekolady oraz precyzyjnego wykańczania tabliczek i elementów dekoracyjnych. Miłosz z dużym zaangażowaniem pracował nad kontrolą temperatury, strukturą i estetyką wykonania, pokazując coraz większą swobodę w pracy z czekoladą.
Pod czujnym okiem Szefa Pawła Ignaciuka uczniowie przechodzą przez każdy etap pracy – ucząc się świadomego podejścia do surowca, kontroli krystalizacji i budowania idealnej tekstury. Kolejny udział Miłosza w warsztatach potwierdza jego systematyczność i cukierniczą determinację.
Takie doświadczenia są ważnym krokiem w rozwoju młodych talentów i doskonałą okazją do nauki w miejscu, które od lat kształtuje przyszłych mistrzów sztuki cukierniczej.